---なぜ今おっきりこみなのか？---

世界遺産・富岡製糸場周辺では、かつて養蚕が盛んでした。
「おっきりこみ」は養蚕の仕事に忙しいお母さんたちが、自家製の麺を手早く切り込んで季節の野菜とともに煮込んで作る郷土料理として、長く地元で愛されていました。

富岡市観光協会では、そんな歴史ある郷土料理の「おっきりこみ」を、現代の忙しい皆さんにも気軽に作ってもらいたくて、富岡特産の「こしね（「こ」んにゃく、「し」いたけ、「ね」ぎ）をはじめとする種類豊富な具材と、つゆと、乾麺をセットにしました

常温保存ができ、水と鍋がひとつあれば簡単１０分で、いつでも美味しい「おっきりこみ」を食べることができます！！

一度冷めたり、冷蔵庫に入れたおっきりこみを煮直す「たてっかえし」にすると更に、おいしさ倍増

お土産はもちろん、ちょっとしたギフトにもおすすめです



ふるさと納税のご利用もできます
ふるさと納税の「上州富岡名物おっきりこみ」ページはこちらから


 

内容

◇２-３人前
・乾麺150ｇ
・濃縮つゆ40ｇ
・具材440ｇ

希望小売価格

税込1,080円

作り方

①麺１袋に対し、1.2リットルの水を沸騰させ、同梱のおっきりこみの具と濃縮つゆを入れる。
②①の中にめんを井桁状に入れ、素早く麺をほぐす。
③再び沸騰してから、フタをせずに、中火で１０分煮込んで出来上がり

※味が濃い場合はお湯で調整して下さい。
※刻んだネギや天かすなどをトッピングすると、より一層美味しく召し上がれます。

販売店舗

	※順不同
	店舗名	電話番号	住所
1	ブティック まるとみ	0274-63-6121	富岡市富岡１１１０
2	居酒屋味来	0274-63-0231	富岡市富岡１０４１
3	はや味	0274-63-4039	富岡市富岡５１
4	たちばな源氏庵	0274-63-3338	富岡市下黒岩５９５
5	ホテルアミューズ富岡	0274-64-3636	富岡市富岡２４５−１
6	信州屋	0274-63-2000	富岡市富岡５１
7	いりやま	0274-62-0149	富岡市富岡１０４０
8	JA甘楽富岡 食彩館本店	0274-60-1123	富岡市富岡２６３８−１
9	群馬サファリパーク	0274-64-2111	富岡市岡本１
10	お富ちゃん家観光物産館	0274-67-5125	富岡市富岡１１５１-１
11	お菓子の扇屋	0274-62-0162	富岡市富岡１１７３-１
12	花見せんべい	0274-62-0508	富岡市富岡１０６０
13	岡重肉店	0274-62-0278	富岡市富岡１０５１-３
14	妙義ふれあいプラザ 妙義温泉「もみじの湯」	0274-60-7600	富岡市妙義町妙義１-１
15	ピアかざりや	0274-64-2626	富岡市富岡３０５６
16	吉田七味店	0274-62-4088	富岡市富岡１０７１
17	馬場商店	0274-77-1170（馬場商店方呼出）	富岡市富岡１４１９-１
18	道の駅みょうぎ	0274-73-3991	富岡市妙義町岳３２２−７
19	富岡製糸場北売店	0274-67-0075（代表）	富岡市富岡１−１
20	群馬いろは	027-321-0067	高崎市八島町２２２ イ サイト高崎 ２階

※在庫数については各店舗に直接ご確認ください。
※販売店舗を募集しています。下記お問い合わせ先までご連絡ください
 

通信販売

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このページのお問い合わせ先

（一社）富岡市観光協会
TEL 0274-62-6001
FAX 0274-67-7775
メール　kankou@tomioka-ta.jp